開催日: 2025年10月25日
「蕎麦の郷」南砺市利賀村にて新そばの提供のほか、岩魚や五平餅などの郷土料理販売、そば打ちの実演、全国のそば食べ比べ、郷土芸能の披露などが行われます。
詳しくは下記リンクをご覧ください。
「新そば祭り in TOGA 2025 公式サイト」