「庄川おんせん野菜」は、庄川清流温泉の源泉水を肥料として与え、育てられた野菜です。
トマト、小松菜、カブ、キャベツ、ショウガ、シュンギクをはじめ、様々な野菜が育てられています。
ミネラル豊富な温泉水のおかげで他の野菜に比べて甘み・旨みが際立つのが特徴です。
道の駅庄川
